¡Bienvenidos al 1º Congreso en Salud, Nutrición y Metabolismo! Este congreso sanitario representa un hito en la convergencia de diversas personalidades sanitarias, creando un espacio de aprendizaje en el abordaje alimenticio y su impacto en la salud pública. Os presentamos el programa científico de nuestra I Jornada de Formación en Salud, Nutrición y Metabolismo, un evento multidisciplinario que busca abordar los desafíos y oportunidades que rodean a la nutrición y su influencia en la salud de la sociedad.
Durante esta I Jornada de Formación en Salud, Nutrición y Metabolismo hemos contado con una serie de ponencias de acreditadas por la Comisión de formación Continuada de las Profesiones Sanitarias (CFC), en las cuales destacados expertos en el ámbito de la nutrición han una gran pluralidad de temas de relevancia crítica.
Este evento sanitario no solo busca enriquecer el conocimiento de los profesionales de la salud, nutricionistas, investigadores y estudiantes, sino también brindar información valiosa a la comunidad en general, promoviendo un enfoque proactivo hacia una alimentación más saludable y sostenible. Esperamos que este evento sea una fuente de inspiración y aprendizaje para todos los participantes, contribuyendo al avance de la ciencia y la práctica en el ámbito de la salud, la nutrición y el metabolismo.
Autor: D. Luis Marín Martínez
Título de la Ponencia: Nuevas Técnicas de Valoración Morfofuncional del Estado Nutricional
Los métodos tradicionales para la evaluación del estado nutricional, tales como el índice de masa corporal, los pliegues corporales o el peso presentan ciertos problemas de fiabilidad a la hora de estimar la situación nutricional del individuo. Habitualmente estas modalidades antropométricas falsean la realidad de la composición corporal del individuo, de manera que muchos pacientes no son adecuadamente clasificados y no optan a tratamientos de los que se pueden beneficiar. Esta situación ha derivado en el desarrollo de nuevas técnicas de valoración morfofuncional del estado nutricional, tales como la ecografía nutricional o la impedanciometría con ángulo de fase. Mediante la aplicación de estas nuevas técnicas podemos conseguir una mayor precisión en nuestro diagnóstico nutricional, así como la posibilidad de instaurar tratamientos a nuestros pacientes más personalizados y acertados. Su acceso y su uso se van generalizando paulatinamente en la práctica clínica.
Autores: Dña. Esther Carazo Ruiz, Dña. Paula Florencia Dato, Dña. Elisa Maestro Rodríguez, D. Daniel Vasile Popescu Radu y Dña. Idoia Sáez de Argandoña Quintana
Título de la Ponencia: Abordaje nutricional de la obesidad
Abordaje holístico sobre la importancia de la nutrición en la obesidad para educar a la población sobre cómo llevar un estilo de vida saludable y combatir este creciente problema de salud. Se proporciona información actualizada y consejos prácticos para prevenir y tratar la obesidad, promoviendo una mejor calidad de vida, además de concienciar sobre la importancia de la nutrición en la salud pública. Durante esta sesión, contaremos con la participación de diversos expertos que ahondarán en esta temática tan fundamental.
Todo esto y mucho más en el 1º Congreso en Salud, Nutrición y Metabolismo Internacional Online
Para concluir esta I Jornada de Formación en Salud, Nutrición y Metabolismo, queremos expresar nuestra gratitud a todos los participantes por su profesionalidad y excelencia divulgativa. El correcto abordaje nutricional de un paciente, se refleja en la mejora de la calidad de vida y el bienestar de la sociedad en su conjunto.
Estos fructuosos debates de expertos suponen una fuente de inspiración y conocimiento que motiva a todos los profesionales sanitarios a continuar trabajando en pro de la salud y la nutrición. Este evento representa una oportunidad invaluable para establecer conexiones, aprender de los líderes en el campo y compartir experiencias con colegas apasionados por la misma causa.
Este 1º Congreso en Salud, Nutrición y Metabolismo está comprometido a favorecer un impacto positivo en la sociedad y en la salud de las generaciones futuras. ¡Pero esto no termina aquí! Podréis disfrutar de más contenido informativo con nuestros Webinars interactivos que tendrán lugar el día 10 de Noviembre. ¡Os esperamos!
