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Webinar: Aprendizaje-Servicio: Innovación Educativa para una Alimentación Saludable y Sostenible

Durante este 2º Congreso Internacional Online sobre Salud, Nutrición y Ciencia de la Actividad Física, contaremos con diversas Ponencias y Webinars, donde podremos aprender sobre las últimas investigaciones y prácticas clínicas relevantes en un espacio lleno de profesionales, investigadores y expertos en diversas disciplinas sanitarias.

Durante este evento sanitario, contaremos con la ilustre participación de Dña. Esther Carazo Ruiz, prestigiosa Nutricionista y Directora Técnica Área de Nutrición Clínica B-Move, quien participará de la mano de Dña. María Sandín Vázquez, destacada profesora e Investigadora en la Universidad de Alcalá. Cirugía, Ciencias Médicas y Sociales. Juntas abordarán en directo los desafíos de la promoción de una sociedad más saludable y sostenible, proporcionando una visión crítica y práctica de su implementación en el ámbito educativo con el Webinar titulado “Aprendizaje-Servicio: Innovación Educativa para una Alimentación Saludable y Sostenible”.

¡No te lo pierdas! Recuerda que como congresista del 2º Congreso Internacional Online sobre Salud, Nutrición y Ciencia de la Actividad Física podrás participar publicando tu trabajo. Acompáñanos para aprender sobre estas y otras  cuestiones durante el congreso sanitario que se llevará a cabo los días 25 y 26 septiembre en el 2º Congreso Internacional Online sobre Salud, Nutrición y Ciencia de la Actividad Física.

Webinar: Aprendizaje-Servicio: Innovación Educativa para una Alimentación Saludable y Sostenible

El Aprendizaje-Servicio (ApS) es una metodología educativa innovadora que integra el aprendizaje académico con el servicio comunitario. Esta metodología enriquece la experiencia educativa de los y las estudiantes y responde a necesidades reales de la comunidad, fomentando un compromiso cívico y social. Los proyectos de ApS pueden transformar al estudiantado que participa en ellos en Agentes de Cambio, capacitándolos para impartir conocimientos y prácticas en diversos contextos, como las escuelas primarias.

En el caso que nos ocupa, la temática a abordar fue la alimentación saludable y sostenible. A través de talleres y actividades participativas, el estudiantado influye positivamente en la conciencia y los hábitos alimentarios de los niños, abordando temas esenciales como la nutrición, la sostenibilidad ambiental y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Además, se proponen cambios organizacionales en los centros educativos (como en este caso, la instauración de desayunos saludables), para dotar de mayor impacto y sostenibilidad en el tiempo los resultados de proyecto.

Esta metodología beneficia tanto a los estudiantes como a la comunidad, desarrollando competencias críticas, promoviendo una cultura alimentaria saludable y generando materiales educativos replicables.

El ApS se destaca como una herramienta eficaz para impulsar el cambio hacia una sociedad más saludable y sostenible, proporcionando una visión crítica y práctica de su implementación en el ámbito educativo.

Durante este Webinar se tratarán ejemplos concretos de proyectos de ApS, destacando su impacto en la educación alimentaria y su contribución al desarrollo sostenible. Además, se discutirán los resultados esperados y las estrategias para replicar estos proyectos en diferentes contextos educativos.

Ponentes: Dña. Esther Carazo Ruiz y Dña. María Sandín Vázquez

Todo esto y mucho más en el 2º Congreso Internacional Online sobre Salud, Nutrición y Ciencia de la Actividad Física Internacional Online.

Este Webinar es crucial para los todos los sanitarios, ya que el Aprendizaje-Servicio (ApS) promueve una alimentación saludable y sostenible desde una edad temprana, lo que puede reducir enfermedades crónicas a largo plazo. Además, involucra a la comunidad y fomenta hábitos alimentarios responsables, alineándose con los objetivos de salud pública y desarrollo sostenible.

¡Te buscamos! Únete para formar parte de nuestro cartel de ponentes durante el 2º Congreso Internacional Online sobre Salud, Nutrición y Ciencia de la Actividad Física. Esperamos tu asistencia en el congreso sanitario que se llevará a cabo los días 25 y 26 septiembre en el 2º Congreso Internacional Online sobre Salud, Nutrición y Ciencia de la Actividad Física.

¡Estamos contigo! Ya sea antes o durante el desarrollo del Congreso, puedes dirigirte a la Secretaría Científica, SECIENTEC, donde encontrarás un apoyo y asesoramiento personalizado para resolver todas tus dudas.

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